Бабуля, а почему у тебя яблоки такие невкусные? – спросила пятилетняя Катюша, брезгливо отодвигая тарелку.
Галина Петровна растерялась. Обычные сочные яблоки с дачи, которые раньше внучка уплетала за обе щеки, теперь казались ей гадостью.
– Мама, ты что её кормишь?! – взвилась дочь Светлана, увидев на столе обычные продукты. – Здесь же сплошная химия! Катюша привыкла к органике.
И достала из сумки яблоки в индивидуальных упаковках. Ценник – 180 рублей за штуку.
– Света, это же обычные яблоки, только в три раза дороже!
– Мама, они сертифицированные! Без пестицидов, без нитратов! Ты хочешь, чтобы твоя внучка травилась?
Галина Петровна прикусила язык. Началось это полгода назад, когда Света попала под влияние мамочек-блогеров. Теперь она покупает только эко-био-органик продукты в специальных магазинах. Хлеб за 400 рублей, молоко за 300, курица за 800.
– Мама, это же здоровье ребёнка! На чём экономить можно, а на чём нельзя!
– Света, мы с твоим отцом тебя вырастили на обычных продуктах, и ничего, здоровая выросла!
– Времена изменились! Раньше экология была другая!
Хуже всего было смотреть на Катюшу. Раньше весёлая пухленькая девочка превратилась в худенькую привереду.
– Не буду это есть, там нет маркировки органик! – капризничала она, когда бабушка предлагала домашний творог или борщ.
– Катюша, это же я сама сделала! Молоко от нашей Зорьки!
– А корова органическая? – серьёзно спросила девочка.
Галина Петровна не знала, смеяться или плакать.
В выходные приехал сын Андрей с женой Мариной и их детьми – восьмилетним Ваней и шестилетней Машей. Дети сразу побежали на кухню.
– Баба, есть что-нибудь вкусненькое? – спросил Ваня.
– Конечно! Пирожки с капустой, блинчики с творогом!
Дети набросились на еду. Катюша смотрела на них с ужасом.
– Вы что, это едите? Там же глютен! И лактоза! И сахар!
– И что? – удивился Ваня, уплетая третий пирожок. – Вкусно же!
– Мама говорит, от этого болеют!
– Моя мама говорит, что от голода болеют, – пожал плечами мальчик.
Света услышала разговор и влетела на кухню.
– Мама, убери эту отраву от детей!
– Света, не драматизируй, – вмешалась Марина. – Обычная домашняя еда.
– Ты не понимаешь! Я читала исследования!
– А я работаю врачом-диетологом, – спокойно ответила Марина. – И знаешь что? Половина моих пациентов – дети помешанных на органике родителей. У них авитаминоз, анемия и неврозы.
– Ты просто завидуешь, что я могу позволить себе качественные продукты!
– Света, я могу позволить себе всё что угодно. Но я не буду морить детей голодом ради модных трендов.
Вечером Галина Петровна застала Катюшу на кухне. Девочка тайком доедала пирожок.
– Катюша?
Девочка испуганно вздрогнула и уронила пирожок.
– Бабушка, только маме не говори! Пожалуйста!
– Милая, ты же голодная?
Катюша кивнула, на глазах выступили слёзы.
– Мама говорит, я толстая. Что нужно есть только правильную еду. Но она невкусная! А у Ани в садике мама приносит обычные бутерброды, и они такие вкусные!
Галина Петровна обняла внучку.
– Хочешь, я тебе котлетку сделаю?
– Очень хочу! Но мама узнает…
– Не узнает. Это наш секрет.
Пока Катюша ела, Галина Петровна думала, как поговорить с дочерью. Но Света была непробиваемой.
– Мама, ты против современных методов воспитания! Ты застряла в прошлом веке!
– Света, ребёнок худеет на глазах! Раньше она всё ела с аппетитом, а теперь ковыряется в тарелке!
– Лучше пусть мало ест, зато качественного!
Последней каплей стал визит к врачу. Педиатр посмотрела на Катюшу и нахмурилась.
– У ребёнка дефицит веса. Чем кормите?
Светлана гордо рассказала про органические продукты, про отсутствие глютена, лактозы и сахара в рационе.
Врач удивилась.
– Знаете, обычное молоко и мясо с рынка часто полезнее этих популярных органиков. Ребёнку нужно полноценное питание, а не маркетинговые хитрости.
– Но там же химикаты!
– А в ваших органических продуктах часто больше бактерий и меньше витаминов. Плюс у ребёнка развивается невроз из-за ограничений. Видите, как она боится обычную еду?
– Это вы ничего не понимаете в современной медицине!
– Я детский врач с тридцатилетним стажем. И вижу, как мода на органику калечит детей. У вашей дочери начальная стадия анорексии.
Света побледнела.
– Что?
– Она боится еды. Делит продукты на хорошие и плохие. Испытывает чувство вины, когда ест что-то обычное. Это прямой путь к расстройству пищевого поведения.
Дома разгорелся скандал.
– Мама, ты настроила врача против меня!
– Я просто хочу, чтобы внучка была здорова, а не помешана на этикетках!
– Ты ничего не понимаешь! Я читала блоги, смотрела вебинары!
– А я вырастила двоих детей! И оба здоровые!
– Это было раньше! Сейчас другое время!
Муж Светы, Игорь, обычно не вмешивался в эти споры. Но тут не выдержал.
– Свет, хватит. Ребёнок реально тощий стал. И нервный.
– Ты тоже против меня?
– Я за здравый смысл. На эту органику уходит половина зарплаты, а толку ноль.
– Как ноль? Это же здоровье!
– Здоровье – это когда ребёнок весёлый и упитанный, а не когда шарахается от обычной еды!
Перелом случился неожиданно. Катюша попала в детский сад на полный день. Там кормили обычной едой. Первые дни рыдала, отказывалась есть.
Воспитательница Елена Ивановна, женщина опытная, быстро раскусила ситуацию.
– Катюша, попробуй хоть ложечку супа. Видишь, другие дети едят и не болеют.
– Там глютен…
– Не знаю, что там, но суп вкусный. Давай договоримся – одна ложка. Попробуешь и всё.
Катюша попробовала. Потом ещё одну. А потом съела всю тарелку.
На второе были котлеты с пюре. Катюша смотрела, как другие дети уплетают, и сглатывала слюну.
– Хочешь котлетку? – спросила воспитательница.
– Мама говорит, в котлетах химия…
– А Ваня говорит, что они вкусные. Кому верить будем?
Катюша попробовала котлету и съела добавку.
– Елена Ивановна, а почему дома еда не такая вкусная?
– Может, дома её просто мало?
Через неделю воспитательница попросила Свету остаться после садика.
– Светлана, мне нужно с вами поговорить о Катюше.
– Что она натворила?
– Она просит добавку на обед. Съедает всё подчистую. И прячет хлеб в карманы.
– Что? Но она же…
– Она голодная. Ребёнок элементарно недоедает. Знаете, дети, которые едят только особенную еду, часто отстают в развитии. Они боятся пробовать новое, не могут есть в гостях, чувствуют себя изгоями.
– Но я же хочу как лучше!
– Я понимаю. Но посмотрите на неё. Она счастлива, когда ест обычную еду вместе с другими детьми. А дома мучается от голода и чувства вины.
Света пришла домой в слезах. Игорь обнял её.
– Что случилось?
– Я плохая мать! Я морила ребёнка голодом!
– Ты не плохая. Ты просто увлеклась.
– Воспитательница сказала, что Катюша прячет хлеб в карманы! Боже, до чего я довела!
– Свет, всё поправимо. Просто перестань зацикливаться на этой органике.
– Но как же здоровье?
– А ты посмотри на племянников. Едят всё подряд и не болеют. И мы в детстве ели обычную еду.
– Я так боялась, что она заболеет от химикатов…
– А она чуть не заболела от твоего фанатизма.
Вечером Света позвонила матери.
– Мам, прости меня.
– За что, доченька?
– За всё. Ты была права. Я… я совсем запуталась. Начиталась всякой ерунды в интернете и решила, что умнее всех.
– Света, все мы ошибаемся. Главное – вовремя понять.
– Мам, научи меня готовить. Как раньше. Борщ, котлеты, пирожки.
– Конечно, научу! Приезжайте в выходные, будем готовить вместе!
В субботу вся семья собралась у Галины Петровны. Света и Катюша помогали лепить пельмени. Мужчины чистили картошку для драников. Марина с детьми пекла шарлотку.
– Бабушка, а можно я тесто попробую? – спросила Катюша.
– Конечно, можно! И не только попробую, а миску вылижешь!
Катюша счастливо улыбнулась и принялась за дело.
За обедом ели всё подряд – и борщ со сметаной, и котлеты с пюре, и салат оливье, и шарлотку с чаем. Катюша уплетала за обе щеки.
– Мам, осторожнее, она отвыкла от такого количества еды, – забеспокоилась Света.
– Ничего, пусть ест.
– Бабушка, а завтра будем блинчики печь? – спросила Катюша.
– Обязательно! И с творогом, и с мясом, и с вареньем!
– Ура! Мама, мы завтра тоже придём?
– Придём, – улыбнулась Света. – Обязательно придём.
После ужина, когда дети играли, взрослые пили чай на кухне.
– Знаешь, мам, я поняла одну вещь, – сказала Света. – Все эти органические продукты – это не про здоровье. Это про страх. Страх, что ты плохая мать, что не даёшь ребёнку лучшее.
– А лучшее – это не самое дорогое, – добавила Марина. – Лучшее – это когда ребёнок сыт, здоров и счастлив.
– Я чуть не сломала Катюше психику этой органикой, – вздохнула Света.
– Не сломала. Вовремя опомнилась, – успокоила её Галина Петровна. – Все мы учимся быть родителями. И все ошибаемся.
– Мам, а помнишь, я в детстве тоже не хотела есть кашу?
– Ещё как помню! Приходилось сказки рассказывать, чтобы ты рот открыла!
– И ты не заставляла есть только особенную кашу за триста рублей?
– Нет, я просто добавляла туда варенье! – рассмеялась Галина Петровна.
Все засмеялись.
Через месяц Катюша поправилась, щёки порозовели. Она больше не спрашивала про органику и глютен. Ела всё, что давали, и просила добавки.
Света по-прежнему покупала некоторые продукты в эко-магазине. Но теперь это было не фанатично. Просто иногда хотелось побаловать семью чем-то необычным. А основой рациона стала обычная домашняя еда.
– Мам, Катюша просит научить её печь пирожки, – сказала Света по телефону.
– Приезжайте! Научим!
– Мам, спасибо тебе.
– За что?
– За то, что не дала мне окончательно свихнуться на этой органике.